Вебинар «Новые возможности с Центром автоматизации» MD Audit

11 Days left Зарегистрироваться

кейсы

Как увеличить оборачиваемость товаров-аутсайдеров

17 декабря, 2020  —  Время чтения: 2 мин.

MD Audit блог содержание


 

Хотим поделиться с вами историей одного из наших клиентов — продуктовой торговой сети. В ней начали использовать MD Audit для стандартного контроля планограмм, и результаты превзошли ожидания: мало того, что получилось улучшить ситуацию с выкладкой, параллельно удалось сдвинуть с мертвой точки динамику по продажам товаров-аутсайдеров. Расскажем, как это получилось.

Все началось с поиска IT-решения для контроля мерчандайзинга

Контроль товарной выкладки на соответствие принятым в компании стандартам — это важная задача для любого ритейлера, для решения которой есть множество методов. Наш клиент пробовал разные, но желаемого результата не получал. В числе основных проблем были следующие:

  • отсутствие систематизации в фотографиях, присылаемых проверяющими;

  • предоставление сотрудниками недостоверных фотографий (снятых заранее или в другом месте);

  • сложность получения обратной связи по конкретной фотографии.

Чтобы избавиться от этих недостатков было решено использовать MD Audit, а именно инструмент «Фотоотчеты». Имеющиеся у компании проблемы были решены следующим образом: 

  1. Все фотографии теперь размещены в облачном хранилище, в удобном структурированном каталоге с возможностью поиска.

  2. Риск того, что проверяющий приложит недостоверную фотографию, сведен к минимуму: 

    • MD Audit отслеживает геопозицию сотрудника, и если он находится вне магазина, то проверка не будет запущена;
    • приложить в фотоотчет можно только фотографию, снятую в процессе выполнения проверки, прикладывать изображения из галереи запрещено.

  3. В случае выявления несоответствия стандарту, руководитель может выделить его прямо на фотографии и описать претензию в окне комментария, тем самым давая конкретную обратную связь.

С помощью MD Audit удалось убить двух зайцев

В ходе регулярных проверок работы мерчандайзеров были выявлены следующие недочеты: 

  • товары выкладывались на полках с отклонением от утвержденной планограммы;

  • одни товары оказывались заставлены другими;

  • часть товаров не выкладывалась на полки вовремя, а какие-то товары вовсе оставались на складе. 

После наведения порядка товарооборот ожидаемо вырос. В этом конкретном случае — на 2,2 %. Но после снятия товарных отчетов обнаружилось, что помимо товаров с ожидаемым ростом продаж, в общем товарообороте на 1,7 % выросла доля товарных групп-аутсайдеров. 

Как оказалось, низкий оборот некоторых товарных групп был обусловлен вовсе не высокой ценой или пониженным спросом, а ошибками персонала в презентации товара. Таким образом, используя MD Audit, наш клиент увеличил оборачиваемость товаров без какой-либо дополнительной стимуляции спроса (акций, уценок). 

Операционная деятельность влияет на все

Как видите, контроль операционной деятельности, в том числе по соблюдению стандартов выкладки в торговой компании — очень важен. Дав отделу мерчандайзинга удобный инструмент «Фотоотчеты», обучив сотрудников торгового зала стандартам презентации товара, вы не только сделаете полки магазина красивыми, но и увеличите товарооборот, а следовательно, и прибыль. 


 


 

Оставьте свои контакты, и мы вышлем вам материалы о том, как составлять чек-листы, управлять операционной деятельностью и правильно запускать пилотный проект

Похожие статьи

article
управление процессами
Шесть шагов успешного внедрения MD Audit

Каждая компания проходит свой временной цикл по достижению первых результатов, но есть те, кто может бравировать успехами быстрее других. Весь секрет в том, что они используют правильный алгоритм внедрения инноваций. Если вы хотите начать получать выгоду от использования MD Audit как можно быстрее, эта статья для вас.