Индустрия

Ресторанные сети

3–5%Рост продаж
7–10%Снижение затрат
10–12%Рост NPS
13–15%Рост CSI

Какие задачи может решить MD Audit

Влияние на ключевые метрики

Управляйте ключевыми метриками, такими как доход на час доступных мест (RevPASH), бронирование и отмена, объем чаевых, удовлетворенность клиентов, операционные расходы и многое другое через качество операционных процессов.

Координация работы

Быстро и удобно доносите до персонала ресторанов информацию о сезонных изменениях меню, новых маркетинговых акциях, новых требованиях контролирующих органов. Общайтесь с помощью задач, текстовых комментариев, аудио- и видеосвязи.

Проверки ресторанов по чек-листам

Избавьтесь от бумажных чек-листов, электронных таблиц и многочисленных групп в мессенджерах. Проводите онлайн-проверки заведений, чтобы помочь персоналу устранить недочеты и предотвратить административные взыскания от проверяющих структур.

Управление корпоративной культурой и обучением персонала

Обучайте новых сотрудников ассортименту меню, стандартам обслуживания, санитарно-гигиеническим протоколам, и т.д. Собирайте информацию от сотрудников о проблемах, управляйте корпоративной культурой, проводите оценку индекса счастья.

Контроль соответствия нормативным требованиям

Оставайтесь в курсе всех нормативных требований: ГОСТ, ISO, Роспотребназора, пожарной инспекции, санитарных служб и т.д. Организуйте регулярные самопроверки, чтобы всегда быть готовыми к посещениям проверяющих организаций.

Ресторанный бизнес обязан соблюдать много строгих стандартов отрасли. Чтобы подготовиться к аудиту ресторана со стороны проверяющих органов, нужно поддерживать высокие стандарты самостоятельно. С помощью системы MD Audit администраторам будет удобно проводить регулярные проверки по чек-листам в ресторанах (открытие кафе, внешний вид официантов, чистота кухни и т.д.) и анализировать их результаты. Таким образом ваш бизнес всегда будет готов к любым аудитам ваших ресторанов и сможет поддерживать высокое качество обслуживания.

Что говорят о нас наши клиенты

Сергей Ваганов Руководитель отдела операционного управления продажами LIME

“Благодаря MD Audit нам удалось значительно сократить объем рутинной работы со стороны сотрудников магазинов, практически в 2 раза.”

Пауль Рихтер Директор по продажам HENDERSON

“MD Audit — очень удобная, хорошо настраиваемая платформа. Команда поддержки реагирует чрезвычайно быстро.”

Валерий Рязанов директор департамента продаж Fix Price

“С помощью MD Audit мы собираемся перевести все бизнес-процессы в мобильное приложение.”

Дмитрий Самаркин Дивизиональный директор направления ZENDEN-розница Zenden

“Оптимизация хороша тогда, когда она эффективна. Именно поэтому мы работаем с MD Audit.”

Евгения Головкова управляющий партнер Kuzina

“Благодаря внедрению MD Audit мы упростили процесс анализа результатов проверок и автоматизировали процесс обучения новых сотрудников”

Али Алиев менеджер по контролю качества обслуживания Эльдорадо

“MD Audit — надежный партнер, который готов предоставить качественное решение поставленной задачи.”

Иван Новиков Руководитель направления Альфа-Банк

“Использование MD Аudit помогает нам минимизировать возникновение операционных рисков и создавать комфортные условия для обслуживания клиентов банка”

Мачей Романовски Операционный директор торговой сети Слата

“Система MD Audit очень удобная, снижает трудозатраты, высвобождает ресурсы для работы с другими процессами.”

Жан Аллахвердиев Коммерческий директор URBANFIT

“Мы искали простую и надежную систему для объективной оценки качества работы управляющих фитнес-клубов. MD Audit нас более чем устраивает”

Команда DUBLDOM

“Для нашей компании ключевое преимущество MD Audit — мобильность. Благодаря тому, что система работает на обычных смартфонах, контролеру качества очень легко выполнить проверку и в процессе производства модулей, и на объекте по результатам монтажа дома.”

Оксана Павлычева Руководитель производственного отдела Магнолия

“За почти пять лет использования система MD Audit стала привычным инструментом, без которого уже невозможно представить нормальную работу”

Ирина Когут Руководитель департамента мерчандайзинга Amway

“Мы работаем с MD Audit с 2019 года и полностью удовлетворены предоставляемыми услугами. Надеемся на дальнейшее развитие системы.”

Ян Любимов Национальный менеджер проектов, Burger King

“Мы довольны полученным результатом. Благодаря MD Audit мы улучшили процесс взаимодействия с клининговыми компаниями и подготовки персонала, обслуживающего сложное технологическое оборудование.”

Ольга Конова Директор по качеству World Class

“Система упрощает процессы, связанные с аналитикой, оперативным сбором данных и оценкой результатов аудитов, контролем выполнения поставленных задач.”

Дмитрий Свиридов Руководитель направления поддержки деятельности магазинов, MODIS

“MD Audit очень гибкая платформа, которую можно быстро подстроить под новые задачи и провести с помощью нее «работу над ошибками» по предыдущим.”

Оставить заявку