Планограмма (Planogram)
Планограмма — это детальная визуальная карта или схема расположения товаров на торговом оборудовании (стеллажи, полки, витрины), разработанная для обеспечения единообразия выкладки во всей торговой сети. Она определяет не только место каждого SKU, но и количество единиц, порядок позиций и приоритетные зоны видимости.
Существуют текстовые, графические и трёхмерные планограммы. Основные стратегии выкладки: по доле рынка (рентабельные товары на лучших местах), по коммерческому статусу (известные бренды в зоне максимальной видимости), блоковая (ассортимент одной группы рядом), корпоративная (один бренд — один блок).
Ключевые правила мерчандайзинга при разработке планограмм: вертикальное размещение (ценные товары на уровне глаз), учёт товарных групп (сопутствующие товары рядом), обеспечение читаемости ценников, баланс между полнотой ассортимента и чистотой выкладки. Грамотная планограмма увеличивает товарооборот, средний чек и оптимизирует торговое пространство.
В цифровом виде планограмма перестаёт быть статичной картинкой. Мобильные приложения аудита позволяют сравнить фактическую выкладку с эталонной планограммой в реальном времени: сотрудник фотографирует полку, система распознаёт расхождения по ассортименту, фейсингу и ценникам. Аналитика агрегирует данные по сети, выявляя системные проблемы с мерчандайзингом.