Методические материалы для увеличения операционной эффективности бизнеса

Получить

Методические материалы для увеличения операционной эффективности бизнеса

Получить

Чек-лист проверки санитарного состояния холодильных камер (HACCP)

Скачать чек-лист

  Оценить общее санитарное состояние камеры

  Оценить все ли освещение исправно

  Оценить чистоту и целостность камеры

  Проверить плотность прилегания двери

  Проконтролировать наличия паспортов и сроков годности сырья

  Оценить общее санитарное состояние камеры

  Оценить все ли освещение исправно

  Оценить чистоту и целостность камеры

  Проверить плотность прилегания двери

  Проконтролировать наличия паспортов и сроков годности сырья

  Отсутствие неприятного запаха

  Оценить общее санитарное состояние камеры

  Оценить все ли освещение исправно

  Оценить чистоту и целостность камеры

  Проверить плотность прилегания двери

  Проконтролировать наличия паспортов и сроков годности сырья

  Отсутствие неприятного запаха

  Оценить общее санитарное состояние камеры

  Оценить все ли освещение исправно

  Оценить чистоту и целостность камеры

  Проверить плотность прилегания двери

  Проконтролировать наличия паспортов и сроков годности сырья

  Отсутствие неприятного запаха

  Проверьте температуру продукта

  Продукция не находится на полу

  Оценить общее санитарное состояние камеры

  Оценить все ли освещение исправно

  Оценить чистоту и целостность камеры

  Проверить плотность прилегания двери

  Проконтролировать наличия паспортов и сроков годности сырья

  Отсутствие неприятного запаха

  Проверьте температуру продукта

  Продукция не находится на полу

Получите свой «Чек-лист проверки санитарного состояния холодильных камер (HACCP)»

Скачать чек-лист

Похожие чек-листы

Интерактивная демонстрация системы
    
Оставить заявку

Чек-лист пройден

30%Оценка

4Комментарии

Оставьте свои контакты, и мы вышлем вам чек-лист на электронную почту